【推薦本文原因】
這間店藏在草衙附近的住宅區裡，雖然位置有點偏僻，但人氣可是相當不低。主打三種炸物，價格親民均一價55元，無論單點還是綜合通通一樣價，實在佛心～這次就來看看到底值不值得衝一波！
🍽｜高雄 #讚記港式臭豆腐｜
上次發完臭豆腐的文章後，看到有網友在文章下方留言前鎮區的這家臭豆腐店很厲害，趁著假日有空的下午，立馬殺過來吃看看🤪
店家的位置有些遠，在草衙附近，坐落在住宅區裡頭，雖然感覺有點隱密，但其實客人很多耶👀
店家提供三種炸物，不論是單點、雙拼、綜合，均一價5️⃣5️⃣元
#臭豆腐
一份居然有六塊，這樣55元比起市區很多家來說，算是相對便宜的👍
臭豆腐外層吃起來微酥，沒有到像餅乾的脆感，中間保有水份跟嫩度，老闆僅淋上了一些醬汁而已，但因為醬汁味道偏淡而且加的少，所以吃起來需要自己加上辣椒跟蒜泥，會比較可口些👌
泡菜跟小黃瓜都是偏甜的口味，會希望泡菜多點酸度，會更有層次一點🤐
雙拼 #脆豆腸 #香豆包
比起臭豆腐，我們反而比較豆包跟豆腸，外層酥脆是一定要的，厲害的是中間的部分都保有鮮嫩度，外脆內軟嫩，加上辣椒醬，真的很涮嘴啊！
大部分的客人都是外帶為主，內用店家還有提供冬瓜茶免費享用，古早味冬瓜茶的口感跟味道，喝起來不會死甜🉐️🉐️
🔹 比起臭豆腐，我們更推豆包跟豆腸，但如果臭豆腐可以客製化調整脆度的話，會希望再炸的脆一些，會更討喜一點
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Syuan
鬍子先生美食吃透透
南飄高雄的游子，愛吃成癮，探索未知的美食
趙食說POPDAILY：Syuan鬍子先生美食吃透透 ID 261747
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店家資訊
店家名稱｜讚記港式脆皮臭豆腐
營業時間｜週二至週日 16:00-21:30（週日至週一公休）
地址｜高雄市前鎮區天倫街78號
電話｜07 841 0862
總結
這趟吃下來，雖然「臭豆腐」本體醬料偏淡、脆度也不算特別突出，不過搭配自製辣椒與蒜泥後風味大升級。如果你是重口味控，建議自己多加調味～反倒是豆包與豆腸的表現讓人驚喜，外酥內嫩、鹹香夠味，會讓人邊吃邊點頭！加上現場還能免費暢飲古早味冬瓜茶，整體來說CP值真的很可以！
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