【推薦本文原因】
來到勤美綠園道，總能找到屬於自己的生活節奏，從草悟道散步、市民廣場野餐，到鑽進巷弄尋找一間喜歡的餐廳，勤美商圈不只有風景，更藏著許多值得專程造訪的人氣美食！！2026 年勤美周邊持續迎來話題新店與經典名店，本篇整理 12 間在地人推薦的勤美美食，從米其林餐廳、人氣漢堡排到職人甜點一次收藏，帶你用味蕾認識台中最迷人的日常風景～
內容目錄
MINIMAL｜全球首家米其林一星冰淇淋餐廳
（圖片來源：MINIMAL）
提到勤美商圈最具代表性的餐飲品牌，MINIMAL 絕對榜上有名。由台中知名冰品團隊打造，以冰淇淋作為主角，顛覆大眾對甜點的想像，並獲得米其林一星肯定，成為全球首家摘星的冰淇淋餐廳～店內採預約制套餐形式，透過不同溫度、質地與香氣的變化，帶領饕客重新認識冰品的可能性。從空間設計到料理呈現都充滿細節，無論是慶生約會或犒賞自己，都值得安排一場專屬的感官體驗！
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地址｜台中市西區美村路一段133巷16號
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電話｜無提供電話（全面採取 inline 線上預約制）
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營業時間｜13:00–18:30（週二、週三公休）
CJSJ 法式甜點概念店｜把法式甜點變成藝術品
（圖片來源：CJSJ）
說到台中頂級甜點，許多人第一時間都會想到 CJSJ！由法籍主廚領軍打造，每一道甜點都像是一件精緻藝術作品，從造型、色彩到風味層次都展現法式甜點的細膩工藝，走進簡約時尚的空間，點上一份招牌甜點搭配咖啡，便能享受專屬於午後的優雅時光。無論是甜點控、情侶約會或姐妹聚會，都非常適合安排在勤美散步行程中～
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地址｜台中市西區向上路一段79巷72號
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電話｜04-2301-6996
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營業時間｜12:00–18:30（週一公休，甜點售完為止）
漢堡排 嘉 YOSHI｜東京表參道人氣名店進駐台中
（圖片來源：草悟系）
2026 年最受矚目的新話題之一，莫過於來自東京表參道的「漢堡排 嘉」正式進駐台中，主打炭火現烤漢堡排，以高溫鎖住肉汁與香氣，開幕後便吸引大批饕客排隊朝聖～厚實飽滿的漢堡排經過炭火炙烤後散發迷人焦香，搭配白飯與特製醬汁，更能襯托出牛肉本身的鮮甜。對許多人來說，排隊等待或許需要一些耐心，但入口瞬間便能理解它的人氣原因！
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地址｜台中市西區向上路一段79巷66號（勤美誠品/草悟道旁巷弄）
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電話｜無提供預訂電話（現場排隊登記制）
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營業時間｜11:30–21:30（每日限量，售完為止）
南瓜屋魔女露露的廚房
（圖片來源：南瓜屋魔女露露的廚房）
這間看店名就知道風格主打歐洲中世紀的感覺，外牆是用紅磚，整棟就像是魔女的城堡一樣，不要看它外表好像很高級，其實價位非常親民喔，內部裝潢也都走中世紀風格，有很多南瓜風格的裝飾，感覺好像每天都在過萬聖節一樣。餐點主打義式料理，分量其實蠻多的，很推薦可以選擇升級套餐，這樣就會有前菜甜點跟飲料，或者是可以跟朋友一起分享，是很適合團體聚餐的好地方喔！
店家地址：台中市西區中興街225號
聯絡電話： 04 2328 6791
營業時間：早上11：00～中午14：00 下午17：00～21：00 假日營業至22：00
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hechino 做茶菜｜新派台菜與餐酒文化的創新演繹
（圖片來源：hechino做茶菜 ）
隱身於草悟道周邊的 hechino 做茶菜，以現代餐酒館概念重新詮釋台灣料理，成功將熟悉的台味帶進更具質感的用餐場景～菜單中不乏創意巧思，從特色熱炒到茶飲調酒，都能看見主廚對在地食材的全新詮釋。溫潤木質調空間搭配細膩擺盤，讓這裡成為不少聚餐與約會族群喜愛的口袋名單！
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店家地址｜台中市西區美村路一段149巷10號
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店家電話｜04-2326-1002
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營業時間｜11:30–14:30, 17:30–22:00
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克莉斯塔 christinetart 勤美草悟道蛋塔
（圖片來源：克莉斯塔 christinetart ）
如果來到勤美想找一份方便帶著走的甜點，克莉斯塔是不少在地人的首選。主打手工現烤蛋塔，從經典原味到創意鹹甜口味都擁有不少忠實粉絲✨剛出爐的蛋塔散發濃郁奶油香氣，層層堆疊的酥脆塔皮輕咬便能感受到細緻口感，內餡則帶著濃厚蛋香與絲滑質地，甜度拿捏得宜，不會過於甜膩。不論是逛街時的下午茶、草地野餐點心或是作為伴手禮送給親友，都相當受到歡迎🎈
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店家地址｜台中市西區美村路一段117巷21號
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店家電話｜0937-200-856
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營業時間｜13:00–19:30
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Restaurant Go.老吳的西洋料理
（圖片來源：Restaurant Go.老吳的西洋料理）
多年來持續獲得米其林入選餐廳肯定的 Restaurant Go.，是許多台中人約會、慶生與紀念日聚餐的口袋名單！主廚老吳將五星級飯店的法式料理技法融入日常餐桌，透過當季食材與細膩醬汁呈現精緻風味。從前菜到主餐都能感受到料理人對細節的堅持，肉品火候掌握得宜、海鮮鮮甜細緻，搭配恰到好處的醬汁點綴，讓每道料理都展現層層堆疊的風味變化。溫馨舒適的用餐空間，也讓這裡成為重要日子的理想選擇～
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店家地址｜台中市西區忠誠街26號
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店家電話｜04-2329-1252
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營業時間｜11:30–14:30, 18:00–22:00（週一、週二公休）
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書報館
（圖片來源：SU BAU 書報館）
在勤美商圈眾多新餐廳之中，書報館始終保有屬於自己的位置！老屋空間裡承載著許多台中人的青春回憶，也陪伴無數學生度過課後聚餐時光，店內最受歡迎的莫過於份量十足的義大利麵與焗烤料理，濃郁醬汁緊緊包覆麵條，每一口都充滿熟悉而滿足的滋味✨木質家具、泛黃書報與懷舊氛圍交織出溫暖空間，讓人彷彿回到學生時代最單純的聚餐時光！
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店家地址｜台中市西區美村路一段83巷9號
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店家電話｜04-2326-7800
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營業時間｜11:30–15:00, 17:00–20:50（每週二、週三固定店休）
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主觀廚房.Subjective taste
（圖片來源：主觀廚房）
（圖片來源：主觀廚房.subjective taste ）
主觀廚房以台灣溫體牛製作漢堡排為特色，並提供生酮減醣等多元選擇，成功吸引許多重視健康飲食的族群，厚實漢堡排經過高溫煎烤後保留飽滿肉汁，入口時能感受到紮實肉感與自然鮮甜。搭配新鮮蔬菜、自製醬料與多樣化配餐，不僅滿足口腹之慾，也兼顧現代人對均衡飲食的需求🍝簡約工業風空間則增添輕鬆自在的用餐氛圍！！
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店家地址｜台中市西區公正路126號
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店家電話｜04-2302-0699
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營業時間｜11:00–16:00, 17:00–21:00
藍洞意式廚房
（圖片來源：藍洞意式廚房 ）
說到勤美商圈最具辨識度的建築，許多人都會想到藍洞意式廚房🥘紅磚外觀搭配歐式建築風格，宛如置身異國古堡成為不少人聚餐拍照的熱門地點，除了經典義大利麵與排餐外，最受歡迎的便是豐富多樣的自助吧。從沙拉、開胃菜到各式配料應有盡有，讓每位客人都能自由搭配喜愛的風味。在挑高空間與自然採光陪伴下用餐，格外愜意放鬆！
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店家地址｜台中市西區向上北路127號
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店家電話｜04-2302-6545
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營業時間｜11:30–14:00, 17:30–21:00
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卷卷庵日式料理
（圖片來源：卷卷庵 日式料理）
隱身在勤美巷弄深處的卷卷庵，以低調日式庭園設計打造出遠離喧囂的用餐環境。推開大門後映入眼簾的枯山水庭園，讓人瞬間放慢步調🥰店內主打新鮮海鮮與日式料理，從握壽司、生魚片到串燒烤物皆展現職人精神。魚料鮮甜細緻，烤物則帶著迷人的炭火香氣，搭配一杯清酒更顯風味。無論是朋友聚餐或獨自小酌都能享受片刻寧靜時光～！
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店家地址｜台中市西區中興街82號
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店家電話｜04-2302-6992
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營業時間｜11:30–14:00, 17:30–21:30（週一公休）
Haritts Donuts & Coffee
（圖片來源：Haritts）
來自東京涉谷的 Haritts Donuts & Coffee自進駐台中以來便深受甜點控喜愛。每日手工限量製作的甜甜圈，經常一出爐便銷售一空🍩不同於美式甜甜圈的厚重甜膩，Haritts 的甜甜圈口感更接近柔軟麵包，蓬鬆Q彈且帶著自然麵香。無論是經典原味或期間限定口味，都能感受到簡單卻耐人尋味的美味！搭配一杯手沖咖啡在老宅空間裡享受慢步調午後時光～
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店家地址｜台中市西區中興街128巷6號
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店家電話｜04-2301-2469（僅提供當日預留）
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營業時間｜12:00–18:00（週一、週二公休）
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總結
看完這些美食，有沒有很心動呢～～心動不如馬上行動，趕快打電話訂位吧！！！在草悟道附近吃飽之後，還可以到附近散散步，享受一下假日愜意的時光，全身心都放鬆下來呢！！！
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