【推薦本文原因】
你也是喜歡吃鹽水雞的人嗎？鹽水雞可以說是台灣相當知名的涮嘴小吃，但要做到好吃不僅需要注意製作時的調料或是鹽水的浸泡時間，食材的新鮮程度也相當重要，今天就要來跟大家推薦一間位在台中一中街的必吃鹽水雞，聽老闆說食材都是當天處理十分新鮮，再加上客製化的口味，好吃到每次來都要排隊！
一中街必吃鹽水雞｜豪紀無骨御鮮雞
（圖片來源：一中店-豪紀無骨戰鬥雞）
今天要跟大家介紹的鹽水雞就是這間位在塔木德酒店一中館旁邊的美味小吃，老闆人很大方也很親切，不知道該怎麼點的朋友都可以問老闆，會根據你的口味來幫你調整口味！
（圖片來源：一中店-豪紀無骨戰鬥雞）
從2016年開到現在6年了每次來買或是經過的時候，店前面都會排滿人潮，除非天氣狀況差不然基本都要排隊才吃得到，可想而知老闆一直都辛苦地維持餐點的品質和美味~
第一次買這間的油雞跟醉雞的時候就很納悶為甚麼雞肉都不會很柴也沒有腥味，很新鮮而且很嫩又好吃，跟老闆聊天才知道原來老闆家裡就是雞肉的廠商，所以每天帶來賣的雞都是新鮮剛處理好的，而且品項比較優質的雞肉，難怪特別新鮮哈哈
（圖片來源：一中店-豪紀無骨戰鬥雞）
推薦大家喜歡吃鹽水雞的話，不能錯過這間豪紀無骨戰鬥雞，新鮮的雞肉不柴且軟嫩再搭配特製的調料，真的超涮嘴超好吃的，走在一中的路上邊逛街邊配豪紀的油雞超讚！
豪紀醉雞
店家地址：台中市北區尊賢街4號
營業時間：16:00–22:00，星期一公休
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總結
以上就是這間一中街必吃的鹽水雞店家介紹，新鮮且不柴的鹽水雞真的會讓人食指大動，一口接著一口地吃，完全不會膩！推薦大家一定要嘗試看看～另外加入豐旅匯的會員還可以領去特殊的優惠來跟老闆兌換喔！想去吃的朋友千萬不能錯過這個好康～
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