【推薦本文原因】
今天要來推薦大家一間位在高雄的罪惡早午餐!一大早就可以吃到炸的酥酥脆脆的軟殼蟹是不是一件相當幸福的事情呢,一起來看看這間位在高雄三民的早午餐「多初點」除了軟殼蟹以外,還有什麼好吃的法式早午餐吧!
高雄早午餐推薦|多初點
清明連假即將到來,大家有規劃要去哪裡走走嗎?
如果沒打算出去人擠人,又或者是跑來高雄出遊的朋友們,可以來吃看看這家早午餐店喲⋯
多初點~前身是多一點咖啡,前陣子結束營運後,由隔壁的好夥伴咖啡接手經營並有完整的技術轉移;維持原本的裝潢風格,並在菜色中添加了不同的元素,保留最招牌的手作吐司,讓整家店重新出發😃
多初點在連續假期的這幾天,特別推出了期間限定的餐點!!
想吃的朋友一定要在這幾天過來喲~晚了就沒了🥺🥺
🥢 紙包酥炸軟殼蟹佐辣檸醬
💰 380$
在早餐可以吃到酥炸軟殼蟹實在是有夠罪惡的🤪🤪
他們的軟殼蟹吃起來脆口、也沒有多餘的油膩感,且店家很細心的把軟殼蟹都先分成一口一口的小塊狀了,讓客人很方便可以吃👍
一旁搭配的辣檸醬也很加分,微酸小辣的口感,搭配炸物很對味😋
但若是不太吃辣的朋友可能會覺得稍微一點點辣~
旁邊搭配的脆薯,是我愛的類型,又酥又脆~沾點蕃茄醬或辣檸醬都很好吃👏
🥢 焦糖煙燻鮭魚菠菜歐姆蛋吐司
💰 320$
煙燻鮭魚經由炙燒焦糖化後,並擺在歐姆蛋上,看起來很像一份很大的炙燒鮭魚握壽司🍣
鮭魚因為比較薄,加上焦糖化需要烤久一些,所以鮭魚的口感吃起來相對蠻熟的,下面的歐姆蛋口感很軟嫩,甜鹹的滋味不管大人小孩都能接受😋
🥢 鑄鐵鍋草莓布蕾法式吐司
💰 180$
草莓擺滿在吐司上,旁邊再放上手作布蕾,看得就讓人很愉悅🤩
布蕾口感很軟很細緻,奶味剛好不會太過濃郁厚重,法式吐司煎的金黃色的外層可以吃到香醇的雞蛋香,淋上蜂蜜後那鹹甜又鬆軟的口感,真的讓人越吃越愛🥰
上層擺的草莓不只好看也很好吃,非常甜啊~~~🍓完全不會酸💯💯
這是我跟老婆一致最愛的一道餐點…🉐🉐🉐
🥢 TWG 1837鮮奶茶
💰 160$
TWG1837鮮奶茶,我一聽到名稱就看了一下我老婆,是要喝酒了嗎🍺1664⋯哎不對不對~
他們是使用The Wellbeing Group的茶製成的鮮奶茶啦😝
TWG茶的品質跟味道就不多說,他們的品質跟口感是非常知名的,店家鮮奶茶的比例在茶的部分應該佔比蠻高的,喝起來是茶味相當強烈的一杯鮮奶茶,我個人喜歡牛奶韻味再多一些的,畢竟是鮮奶茶嘛~
🥢 焦糖奶油紅茶
💰 140$
焦糖奶油紅茶,端起來還沒喝就先聞到很濃的焦糖甜味,但喝下去是完全無糖的👀很順口的茶味~且完全不苦澀,是一杯很有記憶點的紅茶,我跟老婆兩個人都蠻喜歡的❤️
🔹店家另外還有一道期間限定的餐點,香辣完熟海鮮佐煙花女醬(360$),當天雖然沒有品嘗到,但感覺也很美味呢😋
另外,鑄鐵鍋草莓甜點的部分,因為草莓的季節也已經到了尾聲,店家草莓甜點供應到連假結束為止,想吃美味的草莓法式吐司的朋友們,趕緊抓緊時間前來享用喲~
還有就是,雖然說是技術完整轉移,但那個招牌的手作吐司,吃起來感覺沒有多一點時期來的軟跟甜,不知道是不是我錯覺還是怎樣🥲
⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。
謝謝🙏店家的邀請,以上口感均為真實感受,無任何發文受限。
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🔍 多初點Brunch&Bistro-文山店
📍 高雄市三民區文安南街172號
🈺 09:00-17:00
📞 07-777-5106
🚷 無特定公休
鬍子先生🧔🏻高雄美食🔍趙食說
一家店裝潢再怎麼美,食物不好吃也是白搭👄
🙋🏻♂️歡迎店家邀約,我挑嘴但很真實🥸食話實說
美食分類➡️#鬍子先生吃蛋餅 #鬍子先生吃麵食
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總結
多初點Brunch&Bistro-文山店
地址:高雄市三民區文安南街172號
營業時間:09:00-17:00
電話:07-777-5106
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