【推薦本文原因】
你有吃過像珍珠般一樣晶瑩剔透又可愛的珍珠肉圓嗎?千萬不要錯過高雄苓雅區這間,連在地人都推薦的小肉圓~來高雄苓雅必吃的美食-尤記珍珠肉圓。Q彈有勁的肉圓,肉圓的內餡醃製的非常入味!老饕們來這一定要點珍珠肉圓配上一碗熱熱的四神豬肚湯~就讓我們一起來看看這間小吃的介紹吧!
🍽|高雄 尤記珍珠肉圓|
之前開在苓雅二路上的肉圓店~換了個新位置來到附近的自強三路上,新店面有冷氣而且菜單品項變多了,讓客人有更舒服的用餐體驗❤️
🥢 珍珠肉圓
💰 40$/5顆
肉圓皮是Q軟的口感,不是那種一咬就化開的肉圓皮,是還可以咀嚼一下的口感,本身搭配的醬有點甜,個人喜歡再加點辣油跟辣椒醬,味道會比較有層次🤪
中間的肉餡不大,但吃起來是蠻紮實的,本身醃製過的味道蠻重的,是胡椒感比較明顯的類型
🥢 碗粿
💰 35$
中規中矩的碗粿😂不難吃也沒有特別厲害…抱歉真的不知道該寫什麼因為真的普通😅
🥢 排骨酥湯
💰 50$
他們這家的湯頭真的不錯,味道喝起來夠濃郁👍覺得不夠味的還可以加一點點胡椒粉,會更加過癮🤣
排骨跟冬瓜都燉得蠻嫩,用抿的就可以化開了~
🥢 四神湯 「綜合、豬肚+豬腸」
💰 50$
我很喜歡喝四神湯,他們的酒味很香,本來以為喝起來會很濃,但實際入喉卻沒有想像中來的多(可惜🤣🤣🤣
豬腸跟豬肚都蠻大塊的,處理的很乾淨沒有腥臭味👍而且也煮的蠻軟的😋
⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。
✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🔍 尤記珍珠肉圓
📍 高雄市苓雅區自強三路152號
🈺 07:30-19:30(六日僅營業到16:00)
📞 0976-523-030
🚷 無特定公休
鬍子先生高雄美食趙食說
一家店裝潢再怎麼美,食物不好吃也是白搭
歡迎店家邀約,我挑嘴但很真實食話實說
美食分類#鬍子先生吃蛋餅 #鬍子先生吃麵食
IG Photo by:ⓘⓅⓗⓞⓝⓔ ①③
IG、FB臉書粉絲專頁,請按讚+追蹤
IG:https://www.instagram.com/syuan_foodie/
文章由【Syuan🧔🏻鬍子先生美食吃透透】授權提供 塔木德豐旅匯 使用,原文文章標題為【高雄美食 高雄肉圓 高雄小吃 清蒸肉圓 自強夜市 苓雅夜市】,版權歸【Syuan🧔🏻鬍子先生美食吃透透】所有,欲轉載請聯繫原發布單位,經 塔木德豐旅匯 彙集整理,部分內容為 塔木德豐旅匯 創作,未經授權不得轉載。圖片來源:【Syuan🧔🏻鬍子先生美食吃透透】
總結
以上分享的是高雄在地人非常推薦肉圓!這間這肉圓與傳統肉圓不太一樣,尤記珍珠肉圓的是小小顆且Q彈有勁的肉圓,就像珍珠般晶瑩剔透~來這必吃珍珠肉圓配碗四神豬肚湯,超級滿足的!喜歡吃小吃的朋友,來高雄一定要來試試看~
尤記珍珠肉圓
店家電話: 0976 523 030
店家地址:高雄市苓雅區自強三路152號
營業時間:07:30~20:00
<為您推薦>