【推薦本文原因】
其實高雄和台南一樣,隱藏著許多不為人知的小吃!除了好吃以外,也因為高雄人的熱情與價格,這些小吃大多便宜又料多豐滿,可以說是十分滿足啊!今天要和大家推薦的「阿惠蔥厚餅」就是一間高雄小有名氣的小吃店,看著阿姨毫不手軟的把餡料加進去,就讓人食指大動阿,一起來看看這間蔥厚餅的厲害吧!
來到鼓山區吃完茶樓養了牛後(飲料甜品專賣),換換口味來電阿惠姨的厲害鹹食
起司蔥厚餅 💰70元
下午1:30營業時間才剛開始,就能看到身材嬌小的阿惠阿姨,如火如荼的準備製作滿滿餡料的蔥厚餅,每個餅都是現點現做(完全純手工製作)阿姨從擀麵、包餡、煎餅只有自己一個人作業,所以為了美食的饕客們一定要有耐心等待呀!也可以過來前先電話預訂呦~~~
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看了阿姨製餅過程,真的會擔心阿姨有沒有賺錢,那個蔥大把大把的放沒有在客氣呢!!滿滿的蔥加上一點點玉米和起司塊,下鍋慢煎時會看到阿姨用盤子壓餅,厚實到阿姨需要用很多力氣💦💦
在那麼熱的天氣在油鍋前跑跳真的辛苦,起鍋後那外皮一刀切下酥脆的聲音(咖滋咖滋,蔥餡的多汁迫不及待的綻放出來啦!再搭配偶而神來一筆的牽絲起司🧀️所有等待都值得惹!!!!給辛苦的阿惠姨一個讚,這真的是離開高雄後令我非常想念的好味道!!
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📌阿惠蔥厚餅
📍高雄市鼓山區明誠三路681號
☎️0952-122236可打電話預訂
⏰13:00~19:00
🚫每週一公休
自我介紹:33_eater📍彰化📍台中♥️美食
Hi!我是彰化吃貨33😋
來看看什麼美食到我肚子裡變脂肪 ,這裡專門分享 『彰化美食』 『彰化銅板美食』『彰化在地小吃』 『彰化美食特搜』,除了彰化也會分享我在台中讀書捕獲的美食,也會有偶而走跳北部、南部的旅行分享。
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌕5顆星滿分
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總結
看完是不是覺得阿姨很佛心呢?其實高雄的小吃很多都是餡料滿滿,完全展現了高雄人的熱情!如過你也喜歡吃像這樣餡料滿滿的蔥厚餅,推薦你可以來高雄品嚐看看阿惠蔥厚餅!相信你絕對會愛上,也會感受到高雄人滿滿的熱情!
阿惠蔥厚餅
地址:高雄市鼓山區明誠三路681號
電話:0952-122236可打電話預訂
營業時間:13:00~19:00,每週一公休