【推薦本文原因】
常去逢甲夜市的你，總會不知道要吃什麼東西嗎？逢甲夜市攤位百百家，讓你無法選擇嗎？別擔心，這邊推薦你一家逢甲夜市外帶式威靈頓牛排，想必你一定聽過這道廚神戈登主廚的料理，不用飛到國外，在逢甲就可以吃到，甚至還是方便拿取的外帶杯，那究竟長什麼樣子呢？就讓我們一起看下去吧！是在地獄廚神戈登·拉姆齊的地獄廚房，這料理給我的印象就是製作過程很繁瑣，是我完全沒摸索過的菜色，一般都是高級餐廳才有才對啊！！But居然在逢甲美食最最聚集的路上，出沒了外帶式威靈頓牛排😎😎
就是這間「一八一五威靈頓牛排」，33這次吃經典牛排和鮭魚表現都非常優秀，我偏愛牛排但我的朋友極力推薦特選鮭魚耶，已大家對夜市小吃的既定印象會覺得價位偏高，但威靈頓牛排會選用菲力牛，大火快速地將牛肉煎上色後🔥，內層還呈現淡淡的粉色和肉汁🥩，煎好後包上一層蘑菇泥和手工培根🍄，再用酥皮包裹刷勻蛋黃液入烤箱烤至外皮金黃
🐟威靈頓特選鮭魚💰168
🥩威靈頓經典牛排💰198
如果真正去了解製作過程後，會知道這個價格其實是很平價的，33推推大家可以品嚐看看啦😋😋 香料的調味和肉的熟度處理都不錯，酥皮也烤的很好不會很厚沒有展開，整份其實飽足感滿滿若還想攻略其他夜市美食，就很推薦朋友一起分食感受一下高檔滋味
看看這logo設計被33的小助口朋友拍得很好呢！
📌一八一五威靈頓牛排
📍台中市西屯區文華路夜市(逢甲歡樂星對面)
⏰日~四17:30–00:00
⏰五~六17:30–01:00
☎️0968 363 989
自我介紹：33_eater📍彰化📍台中♥️美食 Hi!我是彰化吃貨33😋
來看看什麼美食到我肚子裡變脂肪 ，這裡專門分享 『彰化美食』 『彰化銅板美食』『彰化在地小吃』 『彰化美食特搜』，除了彰化也會分享我在台中讀書捕獲的美食，也會有偶而走跳北部、南部的旅行分享。
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌕5顆星滿分
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文章由【今日訊息】授權提供 塔木德豐旅匯 使用，原文文章標題為【逢甲夜市必吃｜外帶式威靈頓牛排出現在逢甲夜市啦！】，版權歸【今日訊息】所有，欲轉載請聯繫原發布單位，經 塔木德豐旅匯 彙集整理，部分內容為 塔木德豐旅匯 創作，未經授權不得轉載。圖片來源：【unsplash】
總結
看完以上的文章，是不是難以置信戈登主廚的招牌菜居然可以出現在逢甲夜市阿！除了有牛排可以選擇之外，不吃牛的人也可以選擇鮭魚，煎的金黃香脆後於旁邊附上地瓜、紅蘿蔔等等，讓你可以搭配食用，價格也壓在200元以內，之後如果有來到逢甲的你，絕對不能錯過這家威靈頓牛排！
