【推薦本文原因】
說到台南就不能錯過台南的小吃啦~台南的美食怎麼吃都吃不完呀!這次要來介紹在台南永康區的超人氣小吃,老闆將臭豆腐放入滾燙的油鍋中,把臭豆腐炸的金黃酥脆,香氣撲鼻而來~沒錯!這就是台灣最道地的特色小吃,搭配店家的辣椒醬和酸酸甜甜的台式泡菜,簡直是無法抵擋的美味呀!每天開賣就超多人在排隊,太晚吃還吃不到唷!份量有限,每日賣到售完為止的超人氣臭豆腐。
🍽|台南 阿埔哩臭豆腐|
春節將近~先預祝大家新年快樂喲!🎉🍾️
不少人今日已經開始放假,看著電視新聞,南下的國道已經開始塞車,真是有夠恐怖😱
趁著下午還有空檔的時間,來跟大家分享一家在台南永康的超人氣臭豆腐,位在崑山科大附近~從我點餐到吃完臭豆腐離開,排隊人潮沒有斷過,真的很狂!
他們的臭豆腐居然有分大、中、小~三種類型,滿特別的👀
🥢 臭豆腐(大)
💰 60$
他們家的臭豆腐是台式有切的類型,以往這種臭豆腐吃過的都是外酥內乾,但他們家的豆腐蠻厲害的,豆腐內餡吃起來不會乾乾硬硬的,還保有一點嫩度在,搭配醬汁很涮嘴~尤其是喜歡吃辣的朋友務必要吃他們家的辣椒醬,辣的很帶勁且辣香味很足,是會讓人越吃越上癮的辣🥰
另外,店家在豆腐上面也有加上蒜泥,蒜頭的香氣跟臭豆腐真的是缺一不可;還有不可或缺的就是泡菜,他們的泡菜吃起來很脆又很甜,怕太辣的朋友可以搭配泡菜一起享用,解辣又開胃🤣讓人可以吃更多台南美食~
🔸他們生意真的好到爆炸,而且每天只有賣四小時,常常都是賣完就提早收攤,想吃的朋友務必提早來喔~
🔹附近非常不好停車,連騎機車來也是,因為路很小條😂可以停車在旁邊便利商店前,再走過來吃或外帶~啊記得也要進去便利商店消費一下嘿!
⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。
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🔍 阿埔哩臭豆腐
📍 台南市永康區大仁街13號
🈺 14:30-18:39
鬍子先生高雄美食趙食說
一家店裝潢再怎麼美,食物不好吃也是白搭
歡迎店家邀約,我挑嘴但很真實食話實說
美食分類#鬍子先生吃蛋餅 #鬍子先生吃麵食
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總結
以上內文是分享台南永康區超人氣的銅板美食,金黃酥脆的臭豆腐,喜歡吃臭豆腐的朋友們一定要來嚐嚐看唷!
阿埔哩臭豆腐
店家地址: 台南市永康區大仁街13號
營業時間:星期一~五14:30~18:30/六、日11:40~16:30
店家電話:0960 016 747
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