【推薦本文原因】
台中最有名的夜市莫過於逢甲夜市，是每個到台中的遊客必定會去的景點，既然是夜市，那一定會有很多好吃的店家，但是真正好吃的，只有在地人或是逢甲大學的學生才會知道，今天就來看看這些內行人推薦的心上店吧！！
菠羅先生 Mr.BOLO
（圖片來源：菠羅先生 Mr.BOLO 冰火菠羅油&奶茶 ）
說道冰火菠蘿油大家第一印象應該都是好好味吧！但是想要吃到特殊口味的，只有在逢甲才吃得到喔～～外皮酥脆，內線鹹甜鹹甜的奶油，真的不負冰火兩重天的美名，內餡部分也可以選擇特別的冰淇淋口味或是鮮奶油餡，吃起來口感都會很不一樣，老闆堅持現點現做，這樣出爐的菠蘿皮才會是熱的，搭配微微融化的奶油，絕對是必吃的名單喔！
店家地址：台中市西屯區慶和街11號
聯絡電話： 04 2452 0512
營業時間：中午13：31～晚上23：00
溫家地瓜球
在逢甲已經開店超過30年的老店，跟其他家的地瓜球不同，這間店的地瓜球是屬於比較有嚼勁，比起其他間的酥脆外皮，內裡空洞，這間的內裡也是有實料的，所以炸完之後吃起來會比較扎實，口味上蠻看個人喜好的，不過建議可以試試看不一樣口味喔！！
店家地址：台中市西屯區文華路99-2號
營業時間：禮拜三～禮拜日下午18：00～凌晨1：00 禮拜日下午16：00開始
一心臭豆腐
（圖片來源：逢甲一心素食臭豆腐 ）
在逢甲必吃的排隊名店，推薦一定要內用，剛出爐的臭豆腐才是最好吃的時候，酥脆的表皮搭配爽口的台式泡菜，每次去都可以看到門口滿滿的排隊人潮，如果敢吃辣的可以再加辣，會更對味喔！！店裡面也有賣麵線，都是全素的，愛吃臭豆腐的人一定要去吃啊！！！
店家地址：台中市西屯區福星路461巷2號
聯絡電話： 04 2452 5389
營業時間：下午16：00～晚上23：00 假日營業到凌晨0：00 禮拜一公休
大甲芋頭城
（圖片來源：大甲芋頭城）
芋頭控狂喜～～選用最好的大甲芋頭製作成各種甜品，從剉冰到西米露，從吃的到喝的，通通可以看到芋頭的影子，建議可以選擇外帶會比較快，隔壁剛好是前面介紹的一心臭豆腐，可以一邊吃臭豆腐一邊等芋頭甜點，一舉兩得，也太方便了！！
店家地址：台中市西屯區福星路461巷2號
聯絡電話：04 2452 5817
營業時間：中午13：30～晚上23：30
官芝霖大腸包小腸
（圖片來源：官芝霖大腸包小腸士林店）
這間應該是所有人只要到逢甲夜市都會去的名店吧！畢竟可以把大腸包小腸開到有分店的真的沒幾家，是不少人到逢甲夜市會去吃的回憶，軟糯的糯米腸包裹著扎實的香腸，酸菜的酸味襯托出烤香腸的甜味，加上吃香腸必不可少的蒜頭，層層疊疊的風味，口齒留香，蠻推薦到逢甲可以吃看看喔！
店家地址：台中市西屯區逢甲路20號
聯絡電話：0922 282 559
營業時間：中午12：00～凌晨0：00 禮拜六營業至1：00 禮拜五、日營業至0：30
海邊小屋
（圖片來源：海邊小屋Seaside Cottage 全世界第一の乾燒蛤專売店 ）
你有看過跟手掌一樣大的蛤蜊嗎？不用剝殼就可以直接吃蝦？這間乾燒蛤可是連日本電視台都專門來台灣拍攝的名店喔～～來逢甲怎麼可以不吃吃看呢～～超大顆的蛤蜊個個飽滿多汁，包裝也很符合店名，是超可愛的鯨魚造型，方便逛夜市時邊走邊吃，來逢甲夜市一定要記得買喔！！！
店家地址：台中市西屯區文華路121-12號
聯絡電話： 0937 708 178
營業時間：下午18：30～晚上21：30
阿華黑輪
（圖片來源：台中逢甲夜市 阿華黑輪店 （總店））
冬天必吃的關東煮，柴魚熬成湯底，清淡中帶著微甜，加上多種食材可以供選擇，無論是當消夜還是晚餐都很適合，喜歡重口味的可以選擇搭配店家特調的沾醬，不辣的會帶有花生的香氣，辣的是中南部特有的甜辣口味，全憑個人喜好，如果在冬天可以吃上一碗熱呼呼的關東煮，真的是超幸福的啦～～
店家地址：台中市西屯區文華路29號
營業時間：下午17：00～凌晨0：00 禮拜五、六、日從下午16：30開始營業
御品元冰火湯圓
（圖片來源：御品元冰火湯圓-台中逢甲店）
熱呼呼的湯圓，搭配冰冰涼涼的剉冰，冰火兩重天的口感讓人很難忘懷，這間是從台北迪化夜市開到台中的逢甲夜市，生意一直都很好，還獲得過米其林必比登的推薦喔！！店裡面也會有貼心小提醒教大家怎麼吃比較好吃，拿到餐點之後可以先淋上店家特製桂花蜜跟檸檬汁，酸甜的口感會讓人忍不住再來一碗喔！！！
店家地址：台中市西屯區文華路127巷2號
聯絡電話：0972 909 015
營業時間：下午17：00～凌晨0：00
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小8三色地瓜球
（圖片來源：小8三色地瓜球-逢甲店）
採取現點現炸的方式，每一顆地瓜球都是現場可以看到製作的過程，口味上絕對有保證，之所以是三色是因為用了不同種的地瓜混在一起，不同顏色的地瓜球看起來超可愛的～比較特別的是這間的地瓜球還會另外撒粉，所以會有不同口味，酥酥脆脆剛好一口大小的地瓜球，絕對是逛夜市必買的甜點啊！！
店家地址：台中市西屯區文華路12-3號
聯絡電話：0911 815 929
營業時間：下午17：00～晚上23：00 假日營業至凌晨0：00
學甲人車輪餅
這間店可是在地逢甲學生就算畢業之後也會特地跑回來吃的知名店家喔！！扎實的內餡，用料非常實在，表皮帶有點微微的酥脆，每一顆車輪餅可都不小喔！！一口咬下除了要小心燙之外，更要小心餡不要流出來，只要開店就是滿滿的排隊人潮，不論是遊客還是在地人都非常推薦的一間店喔！
店家地址：台中市西屯區文華路203-2號
聯絡電話：0920 167 455
營業時間：中午11：30～晚上20：30 假日公休
小小七水餃日式煎餃
（圖片來源：小小七水餃日式煎餃）
這間店以前是主打手工湯包，不過今年老闆因為手工製作造成的職業傷害決定停賣，有點可惜，不過其他的餐點也是很推薦的喔！特別是起司系列的盒子，濃郁拉絲的起司，咬一口還要小心不要被燙到，喜歡水餃的也很推薦這間的海鮮口味的水餃，內餡很紮實，咬下去肉汁四溢，推薦大家可以來吃吃看喔！！
店家地址：台中市西屯區西屯路二段296-7號
聯絡電話：0958 372 675
營業時間：中午11：00～晚上21：00 禮拜一公休
許生煎包
（圖片來源：逢甲夜市 許生煎包）
在逢甲經營已經超過30年的老店，是不少逢甲學生的回憶，價格非常實惠，生煎包表皮煎的脆脆，皮薄汁多，可以吃到絞肉跟高麗菜的甜味，吃起來不會很油膩，反而是爽脆的口感比較多，在地人都推薦的好店，來逢甲不要錯過喔！！！
店家地址：台中市西屯區文華路1之1號
營業時間：下午16：00～凌晨0：30
Creperie美樂蒂可麗餅
（圖片來源：美樂蒂可麗餅 ）
喜歡吃甜點絕對不要錯過這間只有在地人才知道的可麗餅店，小小的店面，卻有超大的可麗餅，滿滿三球冰淇淋，淋上臻果巧克力醬，甜點控簡直狂喜啊！！！！用料非常實在，價格也相當實惠，當然店裡面不只有甜口味的可麗餅，也有鹹的可以選擇，各種口味可以一次滿足，絕對不要錯過喔！！！
店家地址：台中市西屯區文華路121號海邊小屋隔壁
聯絡電話： 0968 170 644
營業時間：下午16：00～晚上23：00 公休日會在FB告知
柒息地串燒居酒屋
（圖片來源：柒息地串燒居酒屋 逢甲店 ）
這間店最開始在台北就已經有蠻多間分店的，終於在台中也有了分店，主打的就是獨家製作的烤肉醬，價格比起其他的居酒屋是相當的便宜，除了串燒也有其他像是月亮蝦餅等等的餐點，甚至還有比較少見的炸冰淇淋喔！！！宵夜這樣吃，罪惡感簡直爆表啊！！！
店家地址：台中市西屯區福星路365號
聯絡電話： 04 2452 5824
營業時間：下午17：30～凌晨1：00
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逢甲埔里米糕
（圖片來源：逢甲埔里米糕 ）
在地30年的私房巷弄美食，很少遊客會到訪的一間店，大部分都是在地人跟學生為主，所以價格上都是銅板價，雖然便宜，份量上卻不馬虎，主打的米糕還有蒸蛋，是每次到訪都必點的餐點，就算是點上一份米糕、蒸蛋加上湯，也是簡簡單單就可以吃到撐的程度，這種只有在地人才知道的小吃店，不推薦簡直太可惜了啊！
店家地址：台中市西屯區文華路永新巷北一弄2號
聯絡電話：04 2451 8695
營業時間：下午16：00～晚上22：00 禮拜一公休
總結
以上這幾間店都是在地人吃過都喊必吃的美食，如果想真正吃到好吃的，果然還是要當地人才最知道，如果有機會來到逢甲夜市，記得一定不要錯過這幾間店喔！！！
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