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清明節快到了~想到清明節就想到要吃春捲(潤餅),到底為什麼呢?下面小編會為大家介紹清明節吃潤餅的由來,今天要為大家介紹除了清明節必吃春捲外,還要和大家分享高雄超人氣、GOOGLE評價超高分的潤餅店,喜歡吃傳統美食的朋友們趕快收藏起來吧!
清明節吃春捲的小由來
據說在春秋戰國時期,晉國公重耳離開晉國後,流亡了十九年,有一次晉文公餓到暈倒,輔佐在身邊的臣子介之推割下自己的大腿肉並料理過後給重耳吃,才得以保住性命,隨後重耳回到晉國,回憶起這件事並想封賞介之推,但此時的介子推已經與母親隱居山林。晉文公便派人上山搜索,尋人未果的臣子竟擅自放火燒山,想藉此引出介之推,但最後發現介之推與他的母親抱著槐樹被大火吞噬,至此之後晉文公傷心欲絕,便規定每年這時候不得生火,一律皆吃冷食,稱這為寒食節,紀念介之推。而寒食節與清明節日期非常相近,因此才會有清明節吃春捲(潤餅)的習俗。
高雄必吃春捲推薦|麗珠春捲
(圖片來源:麗珠春捲 豬腳,餡料飽滿扎實)
評價又美味的春捲,不敢吃太甜的朋友建議點半糖,餡料飽滿扎實,還有素食春捲可以選擇!
麗珠春捲
店家地址:高雄市鳳山區新富路470號
店家電話:0916 325 772
營業時間:二~六 07:00~15:00(每周日、一公休)
高雄必吃春捲推薦|麥香捲
在地人激推春捲,份量大又不油膩,還有許多口味可以選擇,每一口都能感受到老闆的用心,高麗菜晾乾
麥香捲 春捲
店家地址:高雄市苓雅區仁智街43號
店家電話:0910 879 332
營業時間:一~五 08:00~14:00(每周六、日公休)
高雄必吃春捲推薦|桃妹潤餅
清爽不油膩,也有素食專用潤餅,在健身的朋友也能吃的潤餅~滿滿的蔬菜、蛋白質,敢吃辣的朋友一定加辣。
桃妹潤餅
店家地址:高雄市左營區菜公路182號
店家電話:0970 665 502
營業時間: 07:00~12:30(每周一、二公休)
高雄必吃春捲推薦|全麥春捲
皮Q內餡、蔬菜份量多,配料豐富!不喜歡吃太甜的朋友也可以跟老闆娘說,這家蛋酥非常酥脆,口味有辣味、原味、蒜味、甜辣醬、芥末、黑胡椒
全麥春捲
店家地址:高雄市苓雅區自強三路139號
營業時間: 07:00~19:00
高雄必吃春捲推薦|成功春捲
巨無霸春捲在這裡~份量十足!光是糖粉就有花生、芝麻、綜合三種口味,另外還可以加辣粉、胡椒粉、甜辣醬、芥末、芥末鹽等,喜歡什麼口味,自己配!建議先打電話或是線上提前預訂,才不會到現場等待太久唷~
成功春捲
店家地址:高雄市三民區熱河二街43號
店家電話:0956 633 457
營業時間: 10:00~14:00/ 16:00~19:00(每周三公休)
高雄必吃春捲推薦|天成潤餅
古早味潤餅,清爽甜脆的餡料配上QQ的餅皮,用了三層餅隔開食材,放久了也不會潤餅濕潤爛爛的,多種口味任君挑選。
天成春捲
店家地址:高雄市橋頭區成功路86號
店家電話:0956 633 457
營業時間: 08:00~13:00/ 15:00~17:00(每周一、二公休)
高雄必吃春捲推薦|三代潤餅
在地人才知道的市場美食,最道地的潤餅,除了潤餅外也有販售肉粽、花生粽、碗粿和四神湯,最古早味的美食都在這!
三代春捲
店家地址:高雄市新興區中山橫路1號
店家電話: 07 285 8490
營業時間: 09:15~18:00
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總結
以上分享的是高雄超人氣潤餅(春捲)店,清明節快到了~還沒想好要吃什麼春捲嗎?趕快收藏這篇懶人包,個個美味、份量十足的潤餅!
- 麗珠春捲
- 麥香捲
- 桃妹潤餅
- 全麥春捲
- 成功春捲
- 天成潤餅
- 三代潤餅
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