台中牛肉麵|好吃的牛肉麵推薦「新撰組-地表最強牛肉拉麵」必吃!

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【推薦本文原因】

你也喜歡吃牛肉麵嗎?濃郁的湯頭,軟嫩的牛肉總是讓你欲罷不能嗎?只要一個星期沒吃到就渾身不自在嗎?那這邊推薦你一家地表最強牛肉拉麵-新撰組,店家獨特的祕方,絕對會讓你吃得上癮,份量也很充足不用擔心吃不飽,那是什麼樣的台中牛肉麵,可以說是地表最強呢?讓我們一起看下去吧!


台中牛肉麵|好吃的牛肉麵推薦「新撰組-地表最強牛肉拉麵」必吃! 白天特地來補拍的店家外觀,是一個單層樓的迷你店,生意很驚人的好!但店家只有晚上營業! 台中牛肉麵|好吃的牛肉麵推薦「新撰組-地表最強牛肉拉麵」必吃! 迷你店,座位不多,所以外帶的人很多喔! 台中牛肉麵|好吃的牛肉麵推薦「新撰組-地表最強牛肉拉麵」必吃! 除了吧檯外只有一個四人桌(我覺得這個桌子專門給餓魔王拉麵,店家的大胃王挑戰拉麵用的) 台中牛肉麵|好吃的牛肉麵推薦「新撰組-地表最強牛肉拉麵」必吃! 菜單很簡單,請參考如上。最左是限定款的魔王辣椒乾麵,右邊數過來則是現在提供的幾款拉麵,這幾款不滿意請洽店家,對於第一次來的人店家都會再花一點時間介紹上面沒有的隱藏菜單(對!這隱藏菜單只有口耳相傳,算你狠),我點的新八筋牛拉麵就是上面沒有的半筋半肉麵(牛腱加牛筋),不確定名字有沒有記錯ㄟ,聽店家推薦:半熟牛拉麵、煙燻牛拉麵、牛肋條拉麵是招牌 台中牛肉麵|好吃的牛肉麵推薦「新撰組-地表最強牛肉拉麵」必吃! 歡迎打電話預定跟外帶 台中牛肉麵|好吃的牛肉麵推薦「新撰組-地表最強牛肉拉麵」必吃! 實際的湯色有點像這樣是紅燒派的牛肉麵。 台中牛肉麵|好吃的牛肉麵推薦「新撰組-地表最強牛肉拉麵」必吃! 因為燈光昏黃很有氣氛,我橋了很久才有一張看出湯的透明度的照片,搭配的是脆黑木耳、糖心蛋、高麗菜,這家的牛肉湯頭很像拉麵的作法,湯頭很濃郁但保持著清澈度。喝起來醇厚但卻很清爽,牛肉拉麵無誤 台中牛肉麵|好吃的牛肉麵推薦「新撰組-地表最強牛肉拉麵」必吃!台中牛肉麵|好吃的牛肉麵推薦「新撰組-地表最強牛肉拉麵」必吃! 左邊是牛腱、右邊是牛筋。滷得一樣入口即化,我的建議是牛腱會比牛筋口感更好一些!推薦整碗牛腱就可以囉! 台中牛肉麵|好吃的牛肉麵推薦「新撰組-地表最強牛肉拉麵」必吃! 帶有微微的麻香,微辣微麻的口感,麵條真的也不能泡太久跟拉麵一樣要趕快吃喔!糖心蛋很糖心跟麵條很搭! 台中牛肉麵|好吃的牛肉麵推薦「新撰組-地表最強牛肉拉麵」必吃! 冷奴豆腐,柴魚胡麻醬豆腐,吃一口才發現裡面有點冰渣,半是豆腐原樣一半變得有點像是豆乳冰淇淋 很特別的口感,夏天來一盤讚!

新撰組中科所–地表最強牛肉拉麵

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推薦指數:4顆星 推薦原因:用拉麵精神來做牛肉麵再加上牛肉麵的多元變化,假設如果有牛肉熬成拉麵大概也就是長這樣吧!一生懸命的精神用在牛肉的調理,讓每一碗拉麵都充滿特色,麵條稍軟些,希望還可以再調整,因為只有開晚上所以想來嘗試的人建議來搶17:00 第一波客人。店家口耳相傳的隱藏版菜單太有趣,店員記憶力驚人說得一口好吃。雞腿拉麵是唯一不屬於牛肉的拉麵,我比較不推薦不吃牛的人到這家店來,因為牛肉花樣很多如果不能吃牛卻來了牛肉專賣店不是很可惜嗎? 電話:04-2462-6075 營業時間: 週一~週日,17:00~01:00 (賣完就休息啦!) (定休日:週三定休,特殊假日請關注官網公告) 官網:https://www.funfood.com.tw/ FB:https://www.facebook.com/shinsengumiramenka/ 地址:407台中市西屯區國安一路128 號1樓 檢視較大的地圖

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總結

看完文章後,相信店家對牛肉麵的用心你也感受得出來,像是拉麵的做法將所有的配料都滷得很入味,湯頭有很濃郁,卻又不油膩,但因為店內的高人氣,建議在開店就過來,還有隱藏版菜單可以選擇,不吃牛的人也有雞腿拉麵可以選擇,相信來到這邊,你也會吃得很滿足的!

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