【推薦本文原因】
這次要和大家分享的是台南歸仁區的必吃美食『春時』。店內高湯都是用蔬菜、甘蔗、大骨慢慢熬煮的。他們家的湯頭有超多種口味可以選擇,還有素食鍋唷!找不到葷素共食的餐廳嗎?來這就可以了!店面是有日式風格的裝潢。主要是採外帶式個人火鍋為主~就讓我們一起來看看這間餐廳的介紹吧!
🍽|台南 春時小火鍋|
假日來到了台南走走,突然想到好像還沒逛過MITSUI OUTLET PARK,逛了逛發現有點餓了,OUTLET 裡面的店家不是特別感興趣,立馬帶老婆到歸仁市區逛逛看有沒有什麼感覺不錯的店家
晃著晃著來到了歸仁比較熱鬧的區域,發現了這家小火鍋店,裝潢走日式簡約風格,店內主打外帶小火鍋,湯頭都是以蔬果和大骨和甘蔗熬製,不添加多餘的調味料,讓顧客可以喝到最純粹的湯頭風味!
🥢 麻辣牛奶鍋
💰 160$
大家喜歡吃 #麻奶鍋 嗎?我跟老婆真的超愛!
他們的小火鍋份量超多的裡頭放了多樣蔬菜跟其他配料,不僅吃飽也吃得營養,各項食材依附著湯頭一起入口,讓人越吃越上癮🤤
湯頭喝起來約是小辣左右的口感,不太能吃辣的朋友應該都還能接受👍
主食方面選了冬粉,店家很貼心是額外裝,但因為冬粉本身沒有太多味道,建議可以加一點麻奶湯進去一塊享用,會更加美味🥰
🥢 泰式打拋豬飯
💰 100$
這個打拋豬味道很香,肉量給的很有誠意,微辣的口感吃起來剛剛好,鹹香酸辣非常涮嘴,打拋豬永遠都是泰式菜系的白飯殺手第一名!
店家還會給上一顆蛋,可以選擇全熟或半熟,吃貨們當然是要搭配半熟蛋🥚
濃稠的蛋黃液跟白飯還有打拋豬肉一起入口,口感更滑順味道更濃郁飽滿😍
🥢 三杯雞
💰 80$
店家自己炒的三杯雞味道就相對沒有特別突出,雞肉口感紮實不乾柴,但因為切的比較小塊所以吃起來就沒有那麼過癮😂
🥢 香滷肥腸
💰 80$
他們的肥腸滷得真好,軟Q好吃非常入味,不管是配飯吃或者加入小火鍋中,也很讚❤️
🔹店家主打外帶服務,內用位置只有六個,如遇滿座想要內用的話,要稍等一下唷~建議可以外帶回去吃,完全不影響餐點美味且不用等太久😆
⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。
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🔍 春時小火鍋
📍 台南市歸仁區中正六街26號
🈺 09:00-21:00
📞 06-230-9221
🚷 週三公休
鬍子先生高雄美食趙食說
一家店裝潢再怎麼美,食物不好吃也是白搭
歡迎店家邀約,我挑嘴但很真實食話實說
美食分類#鬍子先生吃蛋餅 #鬍子先生吃麵食
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總結
以上分享的是台南歸仁區的小火鍋-春時小火鍋。鄰近台南高鐵站,店面採日式風格的裝潢。湯頭是使用蔬果、甘蔗和大骨熬製而成的~老饕都推麻奶湯,是舒服可以入口的辣!如果是喜歡吃菜多過於火鍋料的朋友可以來試試看這間唷!
春時小火鍋
店家地址:台南市歸仁區中正六街26號
店家電話:06 230 9221
營業時間:11:00~14:00、16:30~21:00
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