【推薦本文原因】
來到充滿人情味的高雄旅遊，在市中心的前金區有什麼好吃的呢？今天就要來介紹只有在地人才知道的銅板美食，就連Ｇoogle也找不到這家店！這麼神秘的古早味麵攤就位於高雄前金區的巷弄裡，如果想吃有阿嬤味道的來這邊準沒錯啦～一定要試試他們的榨菜肉絲乾麵！看似一碗很簡單的乾麵，吃起來卻非常驚人！油蔥肉燥加點豬油，讓整體非常有味道且很順口，一定要來高雄前金區試試這美味的古早味麵攤。
｜高雄 #家香麵館
每個人的巷口總會有一家喜歡或者很常吃的麵店
今天來和大家分享一家在巷弄的家庭式麵店，當天去的時候遇到老闆娘養的寵物，居然是一隻鴨子，跟著老闆娘跟前跟後的模樣，超級可愛的啦
#榨菜肉絲乾麵
50$
他們家的榨菜顏色看起來就很入味的感覺
榨菜的味道吃起來稍微濃了一點，但搭配麵條一塊享用，就很剛好
肉絲就有點乾不過也不至於會到咬不動的程度
配料除了有加上一點油蔥肉燥外，還有一些豬油搭配，整體吃起來很順口很香，有其是搭配細麵，麵條是稍微偏硬的口感，我很喜歡
#餛飩乾麵
55$
跟榨菜肉絲麵一模一樣的基底，只差在榨菜跟肉絲換成五顆餛飩
餛飩應該是手工的，但不知道是不是店家自己包的就是，吃起來完全沒嚐過的口味，但就是跟菜市場賣的吃起來有些相似
不過，是好吃的味道～
#貢丸湯
30$
看起來很清淡的湯，喝起來一點都不清淡
嚐起來有點像大骨湯的口味，但卻沒有渾濁的顏色，加一點點胡椒粉會更加提味
#燙青菜
35$
豆芽菜沒什麼好說，就是多吃點菜健康而已
#滷味
115$
他們家的滷味單吃就夠味道，喜歡醬油膏或辣椒醬的朋友，店家都有擺在桌上提供，可以自行拿用
我自己蠻喜歡豆干和樓梯，吸滿湯汁很入味，搭配辣油更帶勁
營業期間隨時來都可以吃，我最愛這種店家了，只可惜他們六日沒開
請不用Google，因為他們沒有地標也沒有經營任何粉絲專頁，想吃就直接來嘗試看看吧！
食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。
家香麵館
高雄市前金區南台橫路71號
店家就開在文華乾洗自立店的旁邊，這樣大家比較好找
11:00-20:00
0973-306-252
六日公休
鬍子先生
高雄美食趙食說
一家店裝潢再怎麼美，食物不好吃也是白搭
歡迎店家邀約，我挑嘴但很真實
食話實說
美食分類
#鬍子先生吃蛋餅 #鬍子先生吃麵食
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文章由【Syuan鬍子先生美食吃透透】授權提供 塔木德豐旅匯 使用，原文文章標題為【高雄隱藏版麵店 高雄美食 高雄麵食 巷弄美食 榨菜肉絲麵 餛飩麵】，版權歸【Syuan鬍子先生美食吃透透】所有，欲轉載請聯繫原發布單位，經 塔木德豐旅匯 彙集整理，部分內容為 塔木德豐旅匯 創作，未經授權不得轉載。圖片來源：【Syuan鬍子先生美食吃透透】
總結
家香麵館
店家地址：高雄市前金區南台橫路71號
營業時間：11:00-20:00（每周六、日公休）
店家電話：0973-306-252
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